강남 오마카세 맛집가성비 블루리본 일식 디너 후기스시소기​입니다 :)​​#강남오마카세 #가로수길데이트 #강남블루리본​​강남 오마카세 맛집 다녀왔어요.가성비 좋은 일식 코스요리를 맛볼 수 있는블루리본 인증 맛집 스시소기 입니다.코스의 흐름과 구성이 좋아처음부터 마지막까지만족도가 높았던 곳이에요.​​​​남편과 기념일로 데이트 장소로 선택했는데식사를 마칠 때쯤 다음에 또 오자는 말이자연스럽게 나올 만큼전체적으로 완성도 높은 디너였어요 :)​​​​1. 외관 &amp위치​​강남 신사동 가로수길 골목 안쪽건물 2층에 위치했어요.대형 간판이 없고 도로변에서 눈에 확띄지는 않아 오히려 숨겨진오마카세 맛집 같은 느낌이 들었어요.​신사역 8번 출구에서 도보 3분 정도로대중교통 접근성이 좋아요.​서울특별시 강남구 강남대로154길 21 202호서울 강남구 강남대로154길 21 202호영업시간.매일런치 12:00~13:00 / 디너 18:00~21:20주차가능​2. 주차 가능한 강남 신사동 맛집​​주차가 강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요 쉽지 않은 신사동 가로수길 일대에서편하게 발렛주차가 가능하다는 것은큰 장점이었어요.발렛비는 2시간 5,000원.주차 스트레스가 적어데이트나 기념일 식사 장소로도 좋아 보여요.​3. 스시소기 내부 분위기​​문 앞에선 비밀스러운 공간이었는데안으로 들어서니밝고 따뜻한 분위기라 편안했어요.오마카세 전문점답게다찌석 중심으로 이루어졌고조리과정을 눈앞에서 볼 수 있는 것이큰 매력이지요.약 14석 정도 규모로아늑하고 집중도 있는 분위기예요.​​​​또 인상적이었던 점은세심하게 준비된 편의 요소들이었어요.외투를 보관할 옷장.내부에 마련된 손 씻는 공간.머리끈, 이쑤시개, 가글.작은 부분까지 신경 쓴 느낌이라첫인상부터 좋았어요.​4. 가성비 오마카세 메뉴 소개​스시소기 메뉴는 단 두 가지.​런치 50,000원디너 100,000원​강남 오마카세 가격대를 생각하면상당히 합리적인 편이에요.-또 사케, 위스키 등 일본 주류가다양하게 준비되어 있어서분위기 있게 한 잔 곁들이기에도 좋아요.​5. 오마카세 솔직 강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요 후기 디너 코스 100,000원​강남 오마카세 맛집 스시소기 디너 코스는요리, 스시, 식사, 디저트 순서로 이어졌어요.쯔케모노​​궁채나물은 오독오독 맛있어서중간중간 계속 손이 갔어요.​삼치 사시미​​삼치 위에 초된장미소와 캐비어가 올라가는데모든 재료가 조화롭게 잘 어울렸어요.맛이 좋아 기대감을 확 끌어올려주던첫 시작이었어요 :)​핫슨​​3가지 요리의 젠사이는플레이팅도 너무 멋져서눈으로 먼저 즐겼던 코스였어요.​​​​이중 제일이었던튀긴 연근 위 다진 새우와 안키모.​​​​달콤하고 향긋했던단호박 소스와 계피 고구마튀김.​​​​쫀득쫀득 닭 목살구이까지.맛도 좋지만 구성 자체가 훌륭했어요.​찜 전복​​3시간 쪄내 식감이 아주 부드러웠어요.녹진한 게우 소스는 진하고 고소해서샤리에 비벼 먹으면 더욱 맛있어요.​백옥돔 사쿠사쿠​​비늘을 바삭하게 튀긴 옥돔 요리.겉은 바삭~하고 속살은 촉촉했고대파 소스와의 어울림이 좋았어요.​두릅 튀김​​봄 제철 식재료인 두릅을 튀겼는데너무너무 바삭해서 먹는 내내 강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요 신기했어요..ㅎㅎ함께 내어진 카레 소금은풍미를 살려주는 역할을 하더라고요.​​​이어서 독도새우 원물을 보여주셨는데비주얼이 압도적이었어요.이 정도 가격대에서이런 식재료까지 만날 수 있다니?또 한 번 놀랍고요 ​​​이후 스시소기 오마카세의 중심인스시 코스가 시작돼요.​가리비 관자 ​​아주 부드러워 입안에서사르르~ 사라지던 관자는은은하게 올라오는 단맛까지취향 저격했고요.​잿방어​​여름 방어인 잿방어는적당한 기름기에 고소하고 또 담백했는데녹는 식감까지 흠잡을 게 없었어요.​삼치​​구운 파를 더한 삼치는향과 풍미가 남달랐어요.​참치 도로​​기름지고 살살 녹는 참치 뱃살 도로.이쯤 되니 너무 행복...ㅋㅋ​모든 네타에 세심하게 칼집을 넣어식감이 참 부드럽더라고요.게다가 간장, 소금 등을 다 발라주셔서먹기도 편했어요.​전갱이​​마늘간장 소스를 곁들인 전갱이.감칠맛이 강했는데 비릴까 걱정한 것이무색할 정도로 깔끔했어요.​고등어​​감칠맛 좋은 시메사바.역시 비린 맛이 하나도 없어 신기했어요.비릿할까 강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요 등 푸른 생선에 대한거부감이 있는 분들도충분히 반해 버릴 맛이랍니다~​독도새우​​고급 식재료인 꽃새우.탱글탱글 식감에 사르르 녹아입에 척 붙는 느낌이에요.은은히 올라오는 단맛이 너무 좋았고감탄 나오는 그 자체.우니 &amp감태​​캐나다산 우니와 감태.크리미한 우니의 풍미와 감태의 감칠맛이조화가 아주 좋았어요.다루는 모든 원물들의 퀄리티가좋구나 새삼 깨달았어요.​제주 갈치구이​​아주 컸던 담백한 갈치구이는꽤나 든든하게 배를 채워 줬어요.​아나고​​3시간 졸여 만든 바닷장어.가시도 일일이 다 발라내서 먹기 편했고부드럽게 입안에서 풀리는 식감이 좋았어요.​​​솥밥에 들어가는 꽃게도 보여주셨는데틈틈이 여러 퍼포먼스가 더해지니식사 내내 지루할 틈이 없었어요.​물회​​새콤하고 매콤한 물회는식사 전 입안을 정리해 주는클렌저 역할을 해주었어요.​꽃게 솥밥 + 오차즈케​​비스큐 소스로 조리해감칠맛 폭발하는 꽃게 솥밥.김에 올리고 와사비 살짝 더해 먹어요.밥 양을 요청할 수도 있는데남편은 많이, 강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요'>강남좋아요 하디는 보통의 양이에요.반 정도 먹고 나서오차즈케로 마무리해요~​앵콜 스시​​오늘의 원픽으로한 점 더 요청 가능한 앵콜스시!하디는 참치로 요청했는데아부리한 참치로 내어져또 다른 매력이 있었어요.한 가지 고르는 것도너무 힘든 선택이었어요...다 맛있어 가지고.... ᄏᄏ​디저트​쿄쿠.새우가 들어가 어묵 같기도 하고카스테라빵과 푸딩 그 사이의 식감으로조그마한 게 아쉬울 정도..ㅎㅎ​​​​딸기 셔벗으로 상큼하게 마무리했어요.귀여운 초까지 꽂아주시고끝까지 즐거웠어요~​6. 총평신사동에서 분위기 있게 식사하기 좋은강남 오마카세 맛집 스시소기.블루리본 인증에 가성비까지 갖춰더욱 마음에 들었던 일식 코스였고탄탄한 구성에 독도새우, 우니, 참치 도로 등여러 고급 재료를 맛볼 수 있어가격 대비 만족도가 높았던 디너였어요.데이트나 기념일 날,강남에서 오마카세를 부담 없이 즐기고 싶다면한 번 방문해 볼만한 곳이라 추천해요 :)​✔️예약은 필수랍니다!친절함과 가성비를 모두 갖춘 가로수길 스시야​​